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食品安全監管培訓
發布時間：2022-07-11
7月8日，常熟市食品科在我公司組織了為期一天的“食品安全監管培訓”。
上午，在公司會議室，總經理徐斌向食品科領導及各分局監管干部詳細介紹了公司的現狀以及將來的發展規劃。接著，在現場人員的帶領下，各分局干部參觀了CMC生產車間，了解羧甲基纖維素鈉的生產過程，車間內部井然有序的生產設備及各區域分布，干凈整潔的環境，得到了參觀人員的認可。
在DCS控制中心，一整個墻面的監控屏幕上，實時播放著生產現場各個工段的畫面，忙碌的操作人員，絡繹不絕的對講機呼叫，讓各參觀人員感嘆威怡的精準實時管控與先進管理。
在檢測與研發中心，徐總親自為參觀人員講解了CMC各個理化指標的分析過程，并親自動手操作示范。
下午各分局監管干部和公司管理人員一起參加了“食品生產企業操作規范系統”的培訓，由市食品科徐科長系統地為我們講解了如何對企業食品安全工作進行監管，以及企業如何提升自身的質量管理水平。
此次培訓，讓我們的質量管理工作在理論和實踐上都得到了提升，感謝市食品科領導對我們公司工作的支持與肯定。
食品安全任重道遠，吾輩自當上下而求索！
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